2 月
03
2020

經典桌布─嘉義瑞里竹林隧道

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此篇文章由RhythmsMonthly發表│分類:1月2月3月,經典桌布│標籤:
2 月
01
2020

重獲新生的背後

走進位在桃園的「螞蟻遇上貓」工作坊,《經典》撰述吳佳珍(圖右)見到牆邊掛著的、窗外晾著的,以及桌上正在裁剪的,是一條條曾在民眾衣櫃裡的牛仔褲,被淘汰後輾轉來到此處成為拼貼包包,重獲新生。

工作坊的裁縫師媽媽們,家中都有位腦性麻痺孩子需要細心呵護,因此無法穩定工作;五年前,她們參加政府就業培訓而結識彼此,後來組成工作坊一起精進裁縫,從動手做孩子需要的東西,逐漸延伸到二手衣改造。一年前,服飾品牌Story Wear開始與她們合作,希望將「零廢棄」理念推廣給更多人。

儘管這樣的商業模式仍有待市場檢驗,但這些努力不僅是為了解決環境問題,也納入了社會考量。想要永續發展,絕對不是只從單一層面下手,而要環境、經濟、社會三個層面一併思考。希望透過這篇〈廢棄物重生記〉報導,能讓讀者了解關於再生資源的不同面向。


(攝影/安培淂)

《經典》259期【減法時代】廢棄物重生記 再生資源高值化

此篇文章由RhythmsMonthly發表│分類:採訪線上│標籤:
1 月
29
2020

過猶不及

《經典》文稿召集人潘美玲(圖右)因為採訪〈愛木者言〉一文,長時間流連在木工教室及工廠裡,身上常常沾滿了木屑粉塵,而彷彿裝了某種雷達,對木頭愈來愈有敏感度。

但她也亟欲從這一個有溫度的木作世界跳出來,回到一個硬話題,談談這些木頭的來源、台灣用木的現況。

歷史上,我們受了過度伐木的創傷太深,人人有如驚弓之鳥,談「伐」色變,但,我們亟欲保育自家的山林,用木卻99%倚賴他國進口。如果有一天國外無法大量、平價地供應民生所需,台灣可有因應之道?

對於林業經營,社會上其實存有許多誤解,例如:保護森林,「不動」最好,但是卻忽略了談森林保育,原始林與人造林是兩個不同的主體。而在採訪過程中,她也試圖找到突破的解方,例如可以採較實用的機具:龍門鋸以及特殊設計的中型乾燥窯……。只要有心,凝聚產官學共識,提高木材自給率應該不會是一個不可能的任務。


(攝影/劉子正)

《經典》259期【人樹之間】愛木者言 重回美好的木藝時代

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1 月
07
2020

經典雜誌258期精選影像(2020年01月)-現代垃圾危機

爆量且無處可去的垃圾堆置在轉運站,長期外運不出的垃圾除了顯示政府調度失靈,更讓人無法忽視我們所製造的龐大垃圾量。能否永續享有舒適與便利,考驗政府的垃圾治理及國民自覺。

《經典》258期【減法時代】現代垃圾危機 垃圾減量、清潔、便利能三贏嗎?

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1 月
07
2020

經典雜誌258期精選影像(2020年01月)-我食故我

美國聖地牙哥的荳蔻烘焙坊堅持採用南加州當地食材,法式吐司的內餡及季節性的水果,以社區力量翻轉生產與消費型態,讓居民生活更有品質。

《經典》258期【共享之域】我食故我在 與作物共同成長的社區

此篇文章由RhythmsMonthly發表│分類:每期精選影像│標籤:
1 月
06
2020

經典桌布─台灣東海岸

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1 月
04
2020

追著垃圾跑

從「究竟身邊設置的垃圾桶應該多些還是少些,會比較好?」的這個發問開始,《經典》撰述陳芛薇(圖右)與資深攝影劉子正這一個多月來都追著垃圾跑,跟著夜市清潔人員收垃圾,「尾隨」滿載家戶垃圾的垃圾車,清晨也與稽查員一同稽查被亂丟的垃圾,並前往垃圾轉運站、廚餘堆肥場及焚化場,訪問許多第一線辛苦收垃圾、處理垃圾的工作人員與各廢棄物管理單位及NGO。

當採訪完北投焚化廠回到辦公室後,陳芛薇邊寫稿邊覺得身上傳來陣陣垃圾味。她敬佩這些「收垃圾的人」,辛苦地處理人人避之的垃圾,同時她也被採訪時目睹的海量垃圾所震撼。她思考著,其實垃圾與每個人息息相關,曾經她覺得那麼多人大量製造垃圾,個人減廢的力量很渺小,但她現在反思,實在不該再忽視垃圾已經如此多的事實,毫無自覺地製造不必要的垃圾,當愈來愈多人能秉持「少一個垃圾是一個」,或許清潔、不麻煩、垃圾減量就能三贏。


(攝影/劉子正)

《經典》258期【減法時代】現代垃圾危機 垃圾減量、清潔、便利能三贏嗎?

此篇文章由RhythmsMonthly發表│分類:採訪線上│標籤:
12 月
31
2019

經典2020新年電子賀卡

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阿里山日出。(攝影/安培淂)



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越南會安老街夜景。(攝影/劉子正)

此篇文章由RhythmsMonthly發表│分類:電子賀卡│標籤:
12 月
27
2019

記者也是故事的一部分

圍繞著食物形成的人際網,隨處都有。既然如此,當《經典》特約撰述曾多聞(圖左)開始寫〈我食故我在〉這個題目時,當然就從自己熟悉的社區著手:從小農園到農夫市場到麵包店。這張網裡,有每兩週來買麵包的小學老師,有一天問起烘焙師傅能不能去她的學校教孩子們揉麵團;有天天載送新鮮蔬果到高級餐廳的農場主人,最後和餐廳主廚成為葡萄酒友。

這張網裡,還有曾多聞這位平日訂購小農直送蔬果的當地記者,最後終於來到農場採訪。

那一天,她在南洛杉磯採訪人行道上種蔬果的奇人芬利,芬利和助手正為即將到來的農產展忙著,一邊畫看板一邊談話著,連抬頭拍一張照片的空檔都沒有。不久之後,曾多聞發現穿著高跟鞋的自己,竟然蹲在地下,拿起油漆刷為看板上色。那一刻,她也成了人行道農園的社區志工。

原來,記者也是自己筆下故事的一部分。


(攝影/劉子正)

《經典》258【共享之域】我食故我在 與作物共同成長的社區

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12 月
04
2019

經典雜誌257期精選影像(2019年12月)-上勝町的零廢棄革命

上勝町88.3%是森林、每兩人就有一人超過六十五歲,面對垃圾問題,他們曾露天焚燒、曾啟用焚化爐,但如今,居民得「親手」按照四十五種分類做資源回收,,回收率高達八成。

《經典》257期【減法時代】日本最不廢小鎮 德島上勝町的零廢棄革命

此篇文章由RhythmsMonthly發表│分類:每期精選影像│標籤:

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