6 月
04
2013

經典雜誌179期精選影像(2013年06月)-蔬菜

蔬菜提供纖維質、礦物質及維生素等營養素。硝酸鹽為蔬菜生長必要養分，但過度施肥，卻讓我們只吃到蔬菜的形，而錯失實質營養與原味。

《經典》179期【台灣綠食堂】尋找蔬菜真滋味 硝酸鹽的兩面刄
《經典》179期【台灣綠食堂】支持在地好農 找一群人挺一群人

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