經典桌布─餐桌上的革命
繽紛萬種的食物是上天的恩賜。了解食物的「身世履歷」、計較它到底是耗費多少碳足跡才被端上你的餐桌?生產的過程中是否受到好的對待?對於蘊養的土地是否友善?卻是現代人應該費心留意的一件「小」事,從餐桌上你就可以改變世界!
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繽紛萬種的食物是上天的恩賜。了解食物的「身世履歷」、計較它到底是耗費多少碳足跡才被端上你的餐桌?生產的過程中是否受到好的對待?對於蘊養的土地是否友善?卻是現代人應該費心留意的一件「小」事,從餐桌上你就可以改變世界!
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