經典雜誌183期精選影像(2013年10月)-稻米
日治時品種改革，由在來到蓬萊，台灣稻全盤更新；由追求產量到提升品質，台灣米既豐產又可口。然而，當今台灣人竟逐漸不吃米了。米食文化衰落，米倉堆積如山，想賣田的人比想種田的人多。從政府到民間，都在致力推展米食復興運動。追根究柢，癥結還是在於：台灣人究竟還在不在乎，一碗米飯的滋味？
《經典》183期【台灣綠食堂】復古種稻 返璞歸真的田間覺醒運動
《經典》183期【台灣綠食堂】食米維新
台灣米食的危機與轉機