香菇每年為台灣農業創造八十億超高產值，然長年抵抗走私壓境，近年又遇產量下滑危機，它能否抵擋嚴峻的雙重考驗？
《經典》180期【台灣綠食堂】香菇 內憂外患
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經典雜誌180期精選影像(2013年07月)-波士尼亞‧塞爾維亞
歐洲東南隅的巴爾幹半島，曾經融合不同族群、宗教的國家──南斯拉夫。在統治多年的強人去世後，爆發慘烈內戰，分裂成：塞爾維亞、克羅埃西亞、斯洛維尼亞、蒙地內哥羅、波士尼亞、科索沃七國。二十年過去，但就如波士尼亞這棟空蕩的大廈，戰爭的記憶，難以告別。
《經典》180期【紛分和合】撕裂與修復 前南斯拉夫分裂之一波士尼亞篇
《經典》180期【紛分和合】驕傲與重擔 前南斯拉夫分裂之二塞爾維亞篇
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光明與黑暗並存
出發到歐洲東南一隅的巴爾幹半島採訪前夕，面對高度複雜的歷史脈絡，《經典》撰述張子午(左)內心充滿惶恐，不知能否恰當呈現那裡的真實處境。
當雙腳一落地，令人暈眩的熱浪迎面而來，當地人出乎意料地熱情，更讓暈眩感加倍。在一九九○年代內戰後聲名一落千丈的塞爾維亞人，所展現的好客與坦承，在在衝擊子午的既定印象。「你現在是個道地塞爾維亞人了！」當子午應友人邀請穿上傳統服飾，他知道這個被視為肇事者、屠夫的民族，事實上具有令人尊敬的純淨心靈，只是不幸地被瘋狂的政客所利用。
這段採訪旅程猶如乘坐一輛不停運轉的雲霄飛車，一路疾駛到波士尼亞，沉重與恬靜、悲傷與狂喜……，種種相互矛盾的感受像不斷拍擊的浪濤，同時席捲而來。待得愈久，愈加發現，光明與黑暗，同是一體的兩面。
(圖片/張子午)
《經典》180期【紛分和合】撕裂與修復 前南斯拉夫分裂之一波士尼亞篇
《經典》180期【紛分和合】驕傲與重擔 前南斯拉夫分裂之二塞爾維亞篇
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全台最乾淨社區
頭一次聽到富源獲得環保媽媽基金會評選為「全台灣最乾淨社區」時，《經典》資深撰述陳世慧(左)就好奇，到底是什麼樣的社區，能獲此殊榮？
親自前往一探，果見中央山脈下、馬蘭鉤溪旁的小小社區，街道整齊，花木扶疏；擔任清潔工的阿娥姐(右)說：「我們村子有山又有水，這麼難得的環境，當然要給它維持下去啊。」所以除了她之外，居民們對於維護美好家園，幾乎都有共識。
只是環境再美好，卻仍抵不過潮流的力量。年輕人口大量流失，老年人口逐年增加，生產力下降，富源的危機，既是個別村庄的危機，也是整體台灣的危機。所幸，早年外出工作的中壯輩紛紛屆退休之齡，他們如鮭魚般陸續返鄉，讓富源重新恢復生氣，每年籌辦的活動，不管是鼓王爭霸戰或是城隍文化祭，都讓它躍上舞台，備受矚目。
比較起由彼岸返回此岸的台商，島內由城市返回鄉村的中壯年鮭魚潮，是另一個叫人欣見的現象。
(攝影/劉子正)
《經典》180期【咱ㄟ社區】縱谷客家第一庄 花蓮富源社區